Mat & Dryck   ID: 566378350 kr | Köp

Prinsessornas nya kokbok

Åkerström, Jenny

Beskrivning:

Med 639 bilder i svart samt 57 i färg. 

Klassiskt verk inom den svenska kokbokslitteraturen, här i en fin utgåva med marmorerade snitt från 1948.

Jenny Åkerström höll en hushållsskola för unga flickor i Stockholm under första halvan av 1900-talet. Bland eleverna fanns prinsessorna Margaretha, Märtha och Astrid, döttrar till prins Carl och prinsessan Ingeborg. Åkerström tillägnade kokboken prinsessorna och i boken fanns en tårta som kallades för "Grön tårta" som prinsessorna sägs ha varit speciellt förtjusta i och denna kom sedan att kallas prinsesstårta.

Språk: svenska

Sidor: 1051

Förlag: Albert Bonniers förlag (1948)

Format: Halvfranskt band

Skick: Gott skick
Skyddsomslag: Inget skyddsomslag
Namnad i blyerts på försättsblad.